1回買ってみたい!肥満遺伝子タイプ別の「健康弁当」

2016年05月23日
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個人の体質に合わせた弁当

らでぃっしゅぼーや株式会社は2016年5月11日より肥満遺伝子別にメニューが構成された「健康弁当」を発売します。この弁当はドコモのネットショッピングサービス「dショッピング」にて購入することができます。

今回発売の「健康弁当」は株式会社ネオリアと共同開発したもの。株式会社ネオリアは遺伝子検査の先駆けとも言える会社です。弁当と遺伝子検査キットを合わせて販売することで、個人の体質に合った食事を取ることができます。

健康的なのに美味しそう

肥満遺伝子タイプを「筋肉がつきにくい」「糖質で太りやすい」「脂質で太りやすい」の3つに分類し、それぞれのタイプに合わせた食材で「健康弁当」は作られています。

一例を紹介しましょう。糖質で太りやすいタイプの人へ向けて開発された弁当のメニューは「濃厚デミグラスソースのハンバーグ」。濃厚なデミグラスソースがたっぷりとかかったハンバーグに糖質燃焼をサポートするベーコンや卵をプラス。付け合わせのブロッコリーとほうれん草の緑色が彩りを添えています。

もちろん魚メニューも用意してあります。「鯖と野菜の甘酢ソース」は鯖に甘酢ソースをかけて中華風に仕上げた一品。豆腐や大豆の副菜が添えられています。

ダイエット中には避けがちなデミグラスソースや中華も肥満遺伝子タイプに合わせたこの弁当なら安心して食べることができます。

また、ごはんにも嬉しい心配りが。「枝豆とキヌアごはん」はLGC米にスーパーフードとして注目されているキヌアと枝豆を混ぜ込んでいます。栄養価だけでなく、食べ応えまでしっかりと考えられているのです。

この弁当は注文すると冷凍で届き、賞味期限が製造日から1年です。遺伝子タイプを調べていなくても栄養バランスが取れた弁当なので、食事が偏りがちな1人暮らしの人にもぴったりです。

(画像はプレスリリースより)


▼外部リンク

らでぃっしゅぼーや株式会社 プレスリリース(PR TIMES)
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000072.000006265.html

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