日本人にはやっぱりおこめ!こめ油で健康に-Jオイルミルズ

2016年08月12日
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AJINOMOTOからこめ油、新発売!

近年のヘルシー志向から、油の種類も色々増え、選択肢が広がりました。そんな中、2016年8月23日、株式会社J-オイルミルズから、「AJINOMOTO 健康 こめ油」が新発売されます。

ヘルシーでうれしいこめ油!

こめ油は、米ぬかを原料としていて、しっかりとしたコクと甘みがあり、料理の味も引き立ちます。

その上、ビタミンEが多く含まれており、その抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守るので、健康維持に役立ちます。

そして実は、こめ油には、油でありながら、コレステロールの低下作用のある成分が豊富に含まれているので、美味しいものは食べたいけれど、健康にも気をつけたいという人には特にうれしい油なのです。

また、こめ油はとても調理しやすい油でもあります。通常、油を加熱すると、空気に触れ、酸化が進んで劣化しますが、このこめ油は、酸化に対する安定性が高いので、風味が変わりにくく、他の油より多く繰り返して使うことができます。

そして、調理中に発生するニオイが他の油に比べて少なく、調理するだけで胸がいっぱいになり、食欲がなくなる、ということが起こりにくいのです。

既存製品のデザインも一新

今回のこめ油のデビューに合わせて、べに花油とグレープシードオイルも新デザインに順次切り替わります。一般家庭でも、メニューによって、様々な特徴のある油を使いわけることができるのは、便利でうれしいことですね。しっかり美味しく食べて、毎日を健康に過ごしましょう。

(画像はプレスリリースより)


▼外部リンク

株式会社J-オイルミルズプレスリリース
http://www.j-oil.com/company/press/

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